Açaí
Euterpe oleracea
L'açaï est un palmier originaire de la forêt amazonienne, connu pour ses petites baies pourpres foncées riches en antioxydants, vitamines et graisses saines. Les baies sont couramment utilisées dans les smoothies, les bols et les suppléments de santé, ce qui les rend populaires sur les marchés de l'alimentation saine. L'arbre peut atteindre jusqu'à 25 mètres de hauteur et prospère dans des zones humides et marécageuses.
Calculer le système pour AçaíStades de croissance
Saison : Mar – Aug (120 jours)
Les palmiers açaï nécessitent un environnement humide et sont souvent cultivés dans des plantations. Les variétés incluent Euterpe oleracea et Euterpe precatoria, la première étant plus significative sur le plan commercial.
Besoins en eau
Méthodes recommandées
Compatibilité du sol
Plage de pH optimale : 6.0 – 7.5
Compatibilité climatique
Plage de température : 15.0°C – 30.0°C
Disposition de plantation
Besoins nutritionnels (kg/ha)
Informations de rendement
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