Skip to content
Γνώση/Καλλιέργειες/Λάχανο Σαβόι
Λαχανικά

Λάχανο Σαβόι

Brassica oleracea var. sabauda

Το λάχανο Σαβόι είναι ένα πράσινο φυλλώδες λαχανικό που χαρακτηρίζεται από τα ζαρωμένα, υφασμένα φύλλα του και τη ήπια γεύση του. Είναι μέλος της οικογένειας Brassica, που περιλαμβάνει και άλλα σταυρανθή λαχανικά. Το λάχανο Σαβόι χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες, τηγανητά και ως μαγειρεμένο λαχανικό. Εκτιμάται για την διατροφική του αξία, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών C και K, και την ευελιξία του σε μαγειρικές εφαρμογές.

Υπολογισμός Συστήματος για Λάχανο Σαβόι
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Το λάχανο Σαβόι είναι ευαίσθητο σε διακυμάνσεις θερμοκρασίας και θα πρέπει να φυτεύεται σε καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το 'Winter King' και το 'Savoy Express', που είναι γνωστές για την αντοχή τους στο κρύο και την πρώιμη ωρίμανση.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη. Η προσθήκη κομπόστ μπορεί να βελτιώσει τη δομή του εδάφους και τη διαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Το λάχανο Σαβόι προτιμά δροσερές, υγρές συνθήκες. Προστατέψτε το από την ακραία ζέστη και τον παγετό κατά τη διάρκεια κρίσιμων σταδίων ανάπτυξης.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Λάχανο Σαβόι

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Λάχανο Σαβόι.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Καλλιέργεια και άρδευση λάχανου Savoy: Ένας ολοκληρωμένος οδηγός

Εισαγωγή Το λάχανο Savoy (Brassica oleracea var. sabauda) είναι ένα ευέλικτο και θρεπτικό λαχανικό που καλλιεργείται ευρέως για τα μοναδικά τσαλακωμένα φύλλα του και την ήπια γεύση του. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τις πιο αποτελεσματικές και βιώσιμες μεθόδους για την καλλιέργεια και το πότισμα του λάχανου…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.