Skip to content
Λαχανικά

Κύμινο

Carum carvi

Το κύμινο είναι ένα διετές χορτώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια Apiaceae. Χαρακτηρίζεται από τα φτερωτά φύλλα του και τα μικρά λευκά έως ροζ άνθη που ανθίζουν σε ομπρέλες. Οι σπόροι είναι αρωματικοί και χρησιμοποιούνται συνήθως ως μπαχαρικό στη μαγειρική και την αρτοποιία, καθώς και στην παραδοσιακή ιατρική. Το κύμινο εκτιμάται για τις καρυκευτικές του ιδιότητες και συχνά χρησιμοποιείται για να βοηθήσει την πέψη.

Υπολογισμός Συστήματος για Κύμινο
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Το κύμινο προτιμά καλά στραγγιζόμενα εδάφη και μπορεί να είναι ευαίσθητο σε πλημμυρισμένες συνθήκες. Συνήθως καλλιεργείται από σπόρους και μπορεί να σπέρνεται απευθείας ή να μεταφυτεύεται. Οι ποικιλίες μπορεί να διαφέρουν σε μέγεθος σπόρων και ένταση γεύσης.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να προετοιμάζεται με επαρκή οργανική ύλη για να βελτιωθεί η γονιμότητα και η δομή του. Συνιστάται η ανάλυση του εδάφους για τον προσδιορισμό των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Ο κύμινο ευδοκιμεί σε εύκρατα κλίματα με μέτριες βροχοπτώσεις. Η προστασία των νεαρών φυτών από τον παγετό είναι κρίσιμη, και η σκιά μπορεί να είναι ευεργετική σε πιο ζεστά κλίματα.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Κύμινο

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Κύμινο.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Κύμινο: Ένας οδηγός για την αποτελεσματική καλλιέργεια και άρδευση

Το κύμινο είναι μια ευέλικτη και οικονομικά πολύτιμη καλλιέργεια που καλλιεργείται εδώ και αιώνες. Γνωστό για τους αρωματικούς σπόρους και τα γευστικά φύλλα του, το κύμινο χρησιμοποιείται σε διάφορα γαστρονομικά πιάτα και είναι επίσης βραβευμένο για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Σε αυτόν τον οδηγό, θα διερευνήσουμε…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.