Skip to content
Λαχανικά

Σκόρδο

Allium sativum

Το σκόρδο είναι ένα βολβώδες πολυετές φυτό γνωστό για τη δυνατή γεύση και άρωμά του. Χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα και έχει φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι βολβοί σκόρδου αποτελούνται από πολλές σκελίδες, οι οποίες είναι τα βρώσιμα μέρη. Είναι σημαντικό σε διάφορες κουζίνες και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τα οφέλη του στην υγεία, συμπεριλαμβανομένων των αντιμικροβιακών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων.

Υπολογισμός Συστήματος για Σκόρδο
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
20,000 kg/ha
Απόδοση
222,222
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Το σκόρδο μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορα κλίματα, αλλά αναπτύσσεται καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Διάφορες ποικιλίες περιλαμβάνουν το σκόρδο με σκληρό λαιμό και το σκόρδο με μαλακό λαιμό, κάθε μία με μοναδικά χαρακτηριστικά και χρήσεις.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Χαμηλό
Παραγωγικότητα Νερού: 12.000 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Άρδευση με αυλάκια50.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 3.00%
Το έδαφος θα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη. Η προσθήκη κομπόστ μπορεί να βελτιώσει τη δομή και τη γονιμότητα του εδάφους.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 10.0°C – 25.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Μέτρια αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Το σκόρδο προτιμά πιο δροσερές θερμοκρασίες για την ανάπτυξη των βολβών. Σε πιο ζεστά κλίματα, παρέχετε λίγο σκιά κατά τη διάρκεια της κορύφωσης της ζέστης.

Διάταξη Φύτευσης

30.00cm
Απόσταση Σειρών
15.00cm
Απόσταση Φυτών
222,222
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)100 kg/ha
Φώσφορος (P)50 kg/ha
Κάλιο (K)150 kg/ha
30
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
20
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
15
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 2-3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου, με φωσφόρο και κάλιο κατά την φύτευση.

Πληροφορίες Απόδοσης

20,000
kg/ha
0.100
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, σφριγηλότητα, ένταση γεύσης

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Σκόρδο

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Σκόρδο.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Σκόρδο: Ένας οδηγός για την οικονομική ανάπτυξη και τη βιώσιμη άρδευση

Σκόρδο: Ένας οδηγός για την οικονομική ανάπτυξη και τη βιώσιμη άρδευση

Το σκόρδο, μέλος της οικογένειας Allium, δεν είναι μόνο ένα γευστικό συστατικό μαγειρικής αλλά και μια κερδοφόρα καλλιέργεια για τις αγροτικές επιχειρήσεις. Με τις σωστές γνώσεις και τεχνικές, το σκόρδο μπορεί να καλλιεργηθεί οικονομικά, διασφαλίζοντας παράλληλα βιώσιμες πρακτικές άρδευσης. Σε αυτό το άρθρο, θα…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.