Ταμπίς (Νερόμηλο)

Syzygium aqueum

Ο Ταμπίς, γνωστός συνήθως ως Νερόμηλο, είναι ένα τροπικό φρουτώδες δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Myrtaceae. Παράγει φρούτα σε σχήμα καμπάνας, που είναι συνήθως ροζ ή λευκά, με τραγανή υφή και ήπια γλυκιά γεύση. Ο καρπός καταναλώνεται συχνά φρέσκος, χρησιμοποιείται σε σαλάτες ή παρασκευάζεται σε μαρμελάδες και ζελέ. Το δέντρο εκτιμάται για τις διακοσμητικές του ποιότητες και συχνά φυτεύεται σε οικιακούς κήπους.