Skip to content
Φρούτα

Σαλάκ

Salacca zalacca

Ο Σαλάκ, γνωστός και ως φρούτο φίδι, είναι ένα τροπικό φρουτώδες δέντρο που είναι εγγενές στην Ινδονησία. Χαρακτηρίζεται από την κλίμακα του, καστανό-κόκκινο δέρμα και τη γλυκιά, ξινή σάρκα. Ο καρπός είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, καθιστώντας τον δημοφιλή επιλογή τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για μαγειρικές χρήσεις. Ο Σαλάκ χρησιμοποιείται συχνά σε επιδόρπια, σαλάτες και ποτά.

Υπολογισμός Συστήματος για Σαλάκ
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Τα δέντρα σαλάκ ευδοκιμούν σε υγρά τροπικά κλίματα και απαιτούν καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν 'Μπαλί', 'Σουκάρι' και 'Μπουλέ'. Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην προστασία των νεαρών φυτών από παράσιτα και ασθένειες.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται οι καλά στραγγιζόμενοι τύποι εδάφους
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη. Συνιστάται η τακτική δοκιμή του εδάφους για τη διατήρηση βέλτιστων επιπέδων pH και θρεπτικών συστατικών.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Ο Σαλάκ είναι ευαίσθητος στον παγετό και θα πρέπει να φυτεύεται σε περιοχές χωρίς παγετό. Η σκιά μπορεί να είναι ευεργετική κατά τη διάρκεια ακραίας ζέστης.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Σαλάκ

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Σαλάκ.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Growing and Irrigating Salak: Ένας οδηγός για οικονομικά αποδοτικές μεθόδους

Εισαγωγή Το Salak, γνωστό και ως φρούτο φιδιού, είναι ένα τροπικό φρούτο που εκτιμάται ιδιαίτερα για τη μοναδική γεύση και τα θρεπτικά του οφέλη. Η καλλιέργεια του Salak μπορεί να είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση, ειδικά όταν χρησιμοποιούνται αποτελεσματικές και βιώσιμες γεωργικές πρακτικές. Σε αυτό το άρθρο, θα…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.