Skip to content
Λαχανικά

Σέλινο

Apium graveolens

Το σέλινο είναι ένα υδρόβιο φυτό της οικογένειας Apiaceae που έχει έναν μακρύ ινώδη μίσχο που στενεύει σε φύλλα. Καλλιεργείται ως λαχανικό για τους μίσχους, τα φύλλα και τους σπόρους του. Το σέλινο είναι χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε βιταμίνες K και C, γεγονός που το καθιστά δημοφιλή επιλογή για υγιεινές διατροφές. Χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες, σούπες και ως καρύκευμα σε διάφορα πιάτα.

Υπολογισμός Συστήματος για Σέλινο
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Το σέλινο απαιτεί μακρά περίοδο ανάπτυξης και είναι ευαίσθητο στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν τις Pascal, Golden Self-Blanching και Κόκκινο Σέλινο, καθεμία με μοναδικά χαρακτηριστικά.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη για να υποστηρίζει υγιή ανάπτυξη. Συνιστάται η τακτική δοκιμή του εδάφους για τη διατήρηση βέλτιστων επιπέδων pH και θρεπτικών ουσιών.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Ο σέλινο αναπτύσσεται καλύτερα σε περιοχές με ήπιους καλοκαιρινούς μήνες και δροσερές νύχτες. Χρησιμοποιήστε ύφασμα σκίασης σε πιο ζεστά κλίματα για να αποτρέψετε την ανθοφορία.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου, με φώσφορο και κάλιο κατά τη φύτευση.

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, ένταση γεύσης

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Σέλινο

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Σέλινο.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Καλλιέργεια και άρδευση σέλινου: Ένας ολοκληρωμένος οδηγός

Καλλιέργεια και άρδευση σέλινου: Ένας ολοκληρωμένος οδηγός

Εισαγωγή Το σέλινο είναι ένα ευέλικτο και θρεπτικό λαχανικό που καλλιεργείται και καταναλώνεται ευρέως σε όλο τον κόσμο. Είναι μια καλλιέργεια δροσερής εποχής που απαιτεί συγκεκριμένες συνθήκες καλλιέργειας και σωστή άρδευση για να ευδοκιμήσει. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε τα οικονομικά οφέλη της καλλιέργειας…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.