Αγκινάρα
Cynara scolymus
Η αγκινάρα είναι ένα πολυετές αγκάθι που καλλιεργείται ως τροφή. Οι βρώσιμες μερίδες είναι οι ανώριμοι ανθοφόροι οφθαλμοί, οι οποίοι συγκομίζονται πριν ανθίσουν. Οι αγκινάρες είναι γνωστές για τη μοναδική τους γεύση και είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα. Χρησιμοποιούνται συνήθως στη μεσογειακή κουζίνα και εκτιμώνται για τα οφέλη τους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης της πέψης και της υγείας του ήπατος.
Υπολογισμός Συστήματος για ΑγκινάραΣτάδια Ανάπτυξης
Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)
Οι αγκινάρες απαιτούν καλά στραγγιζόμενο έδαφος και ωφελούνται από την επικάλυψη για να διατηρούν την υγρασία. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν την 'Green Globe' και την 'Imperial Star', οι οποίες είναι δημοφιλείς για εμπορική παραγωγή.
Απαιτήσεις Νερού
Συνιστώμενες Μέθοδοι
Συμβατότητα Εδάφους
Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5
Συμβατότητα Κλίματος
Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C
Διάταξη Φύτευσης
Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)
Πληροφορίες Απόδοσης
Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Αγκινάρα
Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Αγκινάρα.
Ανοίξτε ΥπολογιστέςΣχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών
Καλλιέργεια και άρδευση αγκινάρας: Ένας ολοκληρωμένος οδηγός
Εισαγωγή Η αγκινάρα (Cynara cardunculus var. scolymus) είναι πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των ηλίανθων. Καλλιεργείται κυρίως για τα βρώσιμα μπουμπούκια ανθέων του, τα οποία χρησιμοποιούνται συνήθως σε διάφορα γαστρονομικά πιάτα. Η αγκινάρα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο λαχανικό αλλά και μια εξαιρετική επιλογή…
Διαβάστε τον ΟδηγόΠαραμείνετε μπροστά από την εποχή.
Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.
- Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
- Ανακοινώσεις προϊόντων
- Αποκλειστικές εκπτώσεις
- Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία
