Skip to content
Λαχανικά

Jicama

Pachyrhizus erosus

Jicama, γνωστή και ως μεξικανική ραπανάκι ή φασόλι γιάμ, είναι ένα ριζικό λαχανικό που είναι εγγενές στο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική. Χαρακτηρίζεται από την τραγανή, ζουμερή υφή και τη γλυκιά, ξηρή γεύση. Το βρώσιμο μέρος είναι ο κονδύλος, ο οποίος μπορεί να καταναλωθεί ωμός σε σαλάτες ή μαγειρεμένος σε διάφορα πιάτα. Η Jicama είναι πλούσια σε διαιτητικές ίνες, βιταμίνη C και αρκετά απαραίτητα μέταλλα, καθιστώντας την μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή.

Υπολογισμός Συστήματος για Jicama
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Η Jicama καλλιεργείται συνήθως σε ζεστά κλίματα και απαιτεί μεγάλη περίοδο ανάπτυξης. Είναι σημαντικό να επιλέγονται ποικιλίες ανθεκτικές σε ασθένειες και να διασφαλίζεται η κατάλληλη διαχείριση παρασίτων για να μεγιστοποιηθεί η απόδοση.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 2.00%
Η προετοιμασία του εδάφους θα πρέπει να περιλαμβάνει την ενσωμάτωση οργανικής ύλης για τη βελτίωση της δομής και της γονιμότητας του εδάφους. Συνιστάται τακτική δοκιμή του εδάφους.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Η χικάμα προτιμά ένα ζεστό κλίμα με άφθονο ηλιακό φως. Προστατεύστε τα νεαρά φυτά από τον παγετό και την ακραία ζέστη για να εξασφαλίσετε υγιή ανάπτυξη.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Jicama

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Jicama.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Εισαγωγή στην καλλιέργεια και άρδευση Jicama

Το Jicama, επιστημονικά γνωστό ως Pachyrhizus erosus, είναι ένα ριζικό λαχανικό που κερδίζει δημοτικότητα στη γεωργική βιομηχανία. Είναι εγγενές στο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική και είναι γνωστό για την τραγανή υφή και την ελαφρώς γλυκιά γεύση του. Το Jicama δεν είναι μόνο μια νόστιμη προσθήκη σε διάφορα πιάτα αλλά…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.