Skip to content
Λαχανικά

Άνηθος

Anethum graveolens

Ο άνηθος είναι ένα ετήσιο βότανο της οικογένειας του σέλινου, γνωστό για τα φτερωτά πράσινα φύλλα του και τα κίτρινα λουλούδια. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγειρικές εφαρμογές για την αρωματική προσθήκη πιάτων, τουρσιών και ως γαρνιτούρα. Ο άνηθος εκτιμάται επίσης για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένης της βοήθειας στην πέψη και των αντιφλεγμονωδών επιδράσεων.

Υπολογισμός Συστήματος για Άνηθος
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Ο άνηθος προτιμά πιο δροσερές θερμοκρασίες και μπορεί να ανθίσει σε υψηλές θερμοκρασίες. Συχνά καλλιεργείται ως ετήσια καλλιέργεια, αλλά μπορεί να αυτοσπορεί σε ευνοϊκές συνθήκες. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν 'Bouquet' και 'Fernleaf', οι οποίες διαφέρουν στη δομή των φύλλων και στην ένταση της γεύσης.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη. Ενσωματώστε κομπόστ πριν από τη φύτευση για να βελτιώσετε τη δομή και τη γονιμότητα του εδάφους.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Ο άνηθος ευδοκιμεί σε πλήρη ήλιο, αλλά μπορεί να επωφεληθεί από μερική σκιά σε εξαιρετικά ζεστά κλίματα. Παρακολουθήστε για παράσιτα και ασθένειες, ειδικά σε υγνές συνθήκες.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Άνηθος

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Άνηθος.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Καλλιέργεια και άρδευση άνηθου: Ένας ολοκληρωμένος οδηγός

Εισαγωγή Ο άνηθος (Anethum graveolens) είναι ένα ευέλικτο και αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγειρικές εφαρμογές, ιδιαίτερα στο τουρσί και τα καρυκεύματα. Είναι μια σχετικά εύκολη καλλιέργεια και μπορεί να είναι μια κερδοφόρα επιλογή τόσο για τους αγρότες όσο και για τους κηπουρούς. Σε αυτό το άρθρο,…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.