Κάρδαμο
Elettaria cardamomum
Το κάρδαμο είναι ένα πολυετές χορτώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ (Zingiberaceae). Είναι γνωστό για τους αρωματικούς σπόρους του, οι οποίοι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό και στην παραδοσιακή ιατρική. Το φυτό μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα ύψος και έχει μεγάλα, πράσινα φύλλα και λευκά έως ανοιχτό κίτρινα άνθη. Το κάρδαμο εκτιμάται για τη μοναδική του γεύση και χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγειρικές εφαρμογές, ιδιαίτερα στην ινδική και τη μεσανατολική κουζίνα.
Υπολογισμός Συστήματος για ΚάρδαμοΣτάδια Ανάπτυξης
Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)
Το κάρδαμο απαιτεί υγρό περιβάλλον και ευδοκιμεί σε σκιασμένες περιοχές. Είναι ευαίσθητο στην υπερβολική υγρασία και θα πρέπει να φυτεύεται σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το πράσινο κάρδαμο και το μαύρο κάρδαμο, καθεμία με διακριτά προφίλ γεύσης.
Απαιτήσεις Νερού
Συνιστώμενες Μέθοδοι
Συμβατότητα Εδάφους
Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5
Συμβατότητα Κλίματος
Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C
Διάταξη Φύτευσης
Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)
Πληροφορίες Απόδοσης
Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Κάρδαμο
Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Κάρδαμο.
Ανοίξτε ΥπολογιστέςΣχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών
Εισαγωγή στην καλλιέργεια και άρδευση του κάρδαμου
Το κάρδαμο είναι ένα πολύτιμο μπαχαρικό γνωστό για τη μοναδική του γεύση και άρωμα. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μαγειρικές εφαρμογές, ιδιαίτερα στις κουζίνες της Ινδίας και της Μέσης Ανατολής. Εκτός από τις μαγειρικές του χρήσεις, το κάρδαμο προσφέρει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία, καθιστώντας το μια δημοφιλή επιλογή…
Διαβάστε τον ΟδηγόΠαραμείνετε μπροστά από την εποχή.
Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.
- Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
- Ανακοινώσεις προϊόντων
- Αποκλειστικές εκπτώσεις
- Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία
