Skip to content
Λαχανικά

Κουνουπίδι

Brassica oleracea var. botrytis

Το κουνουπίδι είναι ένα διετές φυτό που καλλιεργείται για την βρώσιμη λευκή ανθοκεφαλή του, γνωστή ως καρύδι. Είναι μέλος της οικογένειας Brassica, που περιλαμβάνει το λάχανο, το μπρόκολο και το λάχανο. Το κουνουπίδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, K και B6 και έχει χαμηλές θερμίδες, γεγονός που το καθιστά δημοφιλή επιλογή για τους καταναλωτές που προσέχουν την υγεία τους. Χρησιμοποιείται σε διάφορες μαγειρικές εφαρμογές, από ωμές σαλάτες μέχρι μαγειρεμένα πιάτα.

Υπολογισμός Συστήματος για Κουνουπίδι
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Το κουνουπίδι μπορεί να είναι ευαίσθητο στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν λευκούς, μωβ και πράσινους τύπους, καθένας με μοναδικά προφίλ γεύσης και διατροφικά οφέλη.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη. Ενσωματώστε κομπόστ ή καλά αποσυντεθειμένο κοπριά πριν από τη φύτευση για να βελτιώσετε τη δομή και τη γονιμότητα του εδάφους.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Το κουνουπίδι ευδοκιμεί σε δροσερό καιρό. Προστατέψτε τα νεαρά φυτά από τον παγετό και τη σφοδρή ζέστη για να αποφύγετε το άγχος και την ανθοφορία.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Κουνουπίδι

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Κουνουπίδι.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Καλλιέργεια και άρδευση κουνουπιδιού: Ένας ολοκληρωμένος οδηγός

Το κουνουπίδι είναι ένα ευέλικτο και θρεπτικό λαχανικό που μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορα κλίματα. Είναι μέλος της οικογένειας Brassicaceae και συγγενεύει στενά με το λάχανο, το μπρόκολο και το λάχανο. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε πώς να καλλιεργήσουμε κουνουπίδι και θα συζητήσουμε αποτελεσματικές μεθόδους…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.