Skip to content
Λαχανικά

Σπαράγγι

Asparagus officinalis

Το σπαράγγι είναι ένα πολυετές λαχανικό γνωστό για τους τρυφερούς, βρώσιμους βλαστούς του. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες A, C, E, K και B6, καθώς και σε φολικό οξύ, σίδηρο και φυτικές ίνες. Το σπαράγγι εκτιμάται για τη μοναδική του γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορα μαγειρικά πιάτα. Αναγνωρίζεται επίσης για τα οφέλη του για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων και των πιθανών αντιφλεγμονωδών επιδράσεων.

Υπολογισμός Συστήματος για Σπαράγγι
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Το σπαράγγι απαιτεί ένα καλά προετοιμασμένο κρεβάτι για βέλτιστη ανάπτυξη. Συνήθως καλλιεργείται από κορόνες, οι οποίες είναι φυτά ενός έτους. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν πράσινο, μωβ και λευκό σπαράγγι, με το πράσινο να είναι το πιο κοινό. Ειδικές παρατηρήσεις περιλαμβάνουν την ανάγκη για πλέγμα ή υποστήριξη για τις ψηλότερες ποικιλίες.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται οι καλά στραγγιζόμενοι τύποι εδάφους
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ύλη και καλά στραγγιζόμενο για να αποφεύγονται οι ασθένειες των ριζών. Οι βελτιώσεις εδάφους, όπως το κομπόστ, μπορούν να βελτιώσουν τη γονιμότητα και τη δομή.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Η σπαράγγι ευδοκιμεί σε περιοχές με διακριτή αναπτυξιακή περίοδο. Προστατέψτε τα νεαρά φυτά από τους όψιμους παγετούς και σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε καλύμματα σειρών αν είναι απαραίτητο.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Σπαράγγι

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Σπαράγγι.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Καλλιέργεια και άρδευση σπαραγγιών: Οδηγός οικονομικής απόδοσης

Εισαγωγή Τα σπαράγγια είναι ένα δημοφιλές και θρεπτικό λαχανικό που καλλιεργείται εδώ και αιώνες. Είναι γνωστό για τη μοναδική του γεύση και τα πολυάριθμα οφέλη για την υγεία. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε πώς να καλλιεργήσουμε σπαράγγια με τον πιο οικονομικά αποδοτικό τρόπο, καθώς και θα συζητήσουμε σύγχρονες…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.