Skip to content
Λαχανικά

Γλυκάνισος

Pimpinella anisum

Ο γλυκάνισος είναι ένα ετήσιο βότανο γνωστό για τους αρωματικούς σπόρους του, οι οποίοι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό και σε ιατρικές εφαρμογές. Το φυτό συνήθως αναπτύσσεται σε ύψος περίπου 60 εκ. και έχει φτερωτά φύλλα και μικρά λευκά άνθη που παράγουν τους χαρακτηριστικούς σπόρους. Οι σπόροι γλυκάνισου εκτιμώνται για τη γλυκιά, γεύση που θυμίζει γλυκόριζα και χρησιμοποιούνται σε διάφορα μαγειρικά πιάτα, λικέρ και παραδοσιακή ιατρική.

Υπολογισμός Συστήματος για Γλυκάνισος
400.00–600.00mm
Ανάγκη Νερού
120 days
Εποχή
30.00–60.00cm
Βάθος Ρίζας
25,000 kg/ha
Απόδοση
20,000
Φυτά/ha

Στάδια Ανάπτυξης

Εποχή: Mar – Aug (120 ημέρες)

Αρχικό
Kc 0.400
30 ημέρες
Ανάπτυξη
Kc 0.700
40 ημέρες
Μέσης Περιόδου
Kc 1.000
60 ημέρες
Αργή
Kc 0.800
30 ημέρες

Ο γλυκάνισος προτιμά τον πλήρη ήλιο και το καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Μπορεί να είναι ευαίσθητος στον παγετό, οπότε η φύτευση θα πρέπει να προγραμματιστεί ώστε να αποφευχθούν οι χαμηλές θερμοκρασίες. Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν τον γλυκάνισο και τον πικρό γλυκάνισο, με τον πρώτο να είναι πιο συχνά καλλιεργούμενος.

Απαιτήσεις Νερού

Σύνολο Εποχής: 400.00600.00 mm
Ευαισθησία στο Άγχος Νερού: Υψηλό
Ανοχή Αλατιού: Μέτριο
Παραγωγικότητα Νερού: 15.500 kg/m³

Συνιστώμενες Μέθοδοι

Σταγόνες Άρδευσης90.00%Στατικός Ψεκαστήρας70.00%

Συμβατότητα Εδάφους

Βέλτιστο εύρος pH: 6.0 – 7.5

Αμμοπηλώδες Χώμα
AWC100.00mm/m
Αποστράγγισηgood
Αποστράγγιση: Προτιμώνται καλά στραγγιζόμενα εδάφη
Οργανική Ύλη: 2.00%
Το έδαφος θα πρέπει να προετοιμάζεται με οργανική ύλη για να βελτιωθεί η γονιμότητα και η αποστράγγιση. Διεξάγετε μια δοκιμή εδάφους για να προσδιορίσετε τις ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά και τις ρυθμίσεις pH.

Συμβατότητα Κλίματος

Εύρος θερμοκρασίας: 15.0°C – 30.0°C

Μετριοπαθές Ηπειρωτικό
ETo: 1.006.00 mm/day
Θερμ.: -20.0°C – 30.0°C
Παγετός: high
Μεσογειακός
ETo: 3.007.00 mm/day
Θερμ.: 5.0°C – 35.0°C
Παγετός: low
Ανθεκτικότητα στον Παγετό: Χαμηλή αντοχή στον παγετό
Ανθεκτικότητα στη Θερμότητα: Μέτρια αντοχή στη ζέστη
Ο άνηθος ευδοκιμεί σε ζεστά κλίματα με μέτριες βροχοπτώσεις. Προστατέψτε τα νεαρά φυτά από τον παγετό και εξετάστε το ενδεχόμενο χρήσης καλυμμάτων σειρών αν αναμένονται όψιμοι παγετοί.

Διάταξη Φύτευσης

100.00cm
Απόσταση Σειρών
50.00cm
Απόσταση Φυτών
20,000
Φυτά ανά ha

Απαιτήσεις Θρεπτικών Συστατικών (kg/ha)

Άζωτο (N)150 kg/ha
Φώσφορος (P)60 kg/ha
Κάλιο (K)180 kg/ha
40
Ασβέστιο (Ca) kg/ha
25
Μαγνήσιο (Mg) kg/ha
20
Θείο (S) kg/ha
Χρονοδιάγραμμα: Εφαρμόστε άζωτο σε 3 δόσεις κατά τη διάρκεια της αναπτυξιακής περιόδου

Πληροφορίες Απόδοσης

25,000
kg/ha
2.500
kg/φυτό
0.450
Δείκτης Συγκομιδής
Παράγοντες Ποιότητας: Μέγεθος, χρώμα, περιεκτικότητα σε ζάχαρη

Σχεδιάστε το Σύστημα Άρδευσης Γλυκάνισος

Χρησιμοποιήστε τους δωρεάν υπολογιστές μας για να σχεδιάσετε τις απαιτήσεις νερού, την απόσταση και το κόστος του συστήματος για το πεδίο σας Γλυκάνισος.

Ανοίξτε Υπολογιστές

Σχετικοί Οδηγοί Καλλιεργειών

Γλυκάνισος: Ένας οδηγός για την οικονομική καλλιέργεια και άρδευση

Εισαγωγή Ο γλυκάνισος (Pimpinella anisum) είναι ένα ποώδες ετήσιο φυτό που καλλιεργείται ευρέως για τους αρωματικούς του σπόρους. Είναι εγγενές στην περιοχή της ανατολικής Μεσογείου και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη μαγειρική, την ιατρική και την αρωματοποιία. Τα φυτά γλυκάνισου μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και…

Διαβάστε τον Οδηγό
Δελτίο Ειδήσεων

Παραμείνετε μπροστά από την εποχή.

Λάβετε συμβουλές άρδευσης, νέα προϊόντα και αποκλειστικές προσφορές — απευθείας στο εισερχόμενό σας.

  • Συμβουλές άρδευσης & οδηγοί
  • Ανακοινώσεις προϊόντων
  • Αποκλειστικές εκπτώσεις
  • Πρώιμη πρόσβαση σε νέα εργαλεία

Χωρίς ανεπιθύμητα μηνύματα, διακοπή εγγραφής οποιαδήποτε στιγμή.