Holunder
Sambucus nigra
Der Holunder ist ein laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der für seine Trauben kleiner weißer Blüten und dunkellila bis schwarzer Beeren bekannt ist. Er wird häufig in der traditionellen Medizin, in der Küche und als natürlicher Farbstoff verwendet. Die Beeren sind reich an den Vitaminen A und C, Antioxidantien und wurden auf ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich der Unterstützung des Immunsystems, untersucht.
System für Holunder berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Apr – Aug (120 Tage)
Holunder kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden, bevorzugt jedoch gemäßigte Regionen. Es ist wichtig, krankheitsresistente Sorten auszuwählen und eine angemessene Beschneidung sicherzustellen, um ein gesundes Wachstum und die Fruchtproduktion zu fördern.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 10.0°C – 25.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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