Butternut-Kürbis
Cucurbita moschata
Der Butternut-Kürbis ist eine Art von Winterkürbis, der für seinen süßen, nussigen Geschmack und seine glatte, beige Haut bekannt ist. Er ist reich an den Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien. Die Frucht ist typischerweise länglich mit einem bauchigen Ende und kann zwischen 1 und 3 kg wiegen. Sie wird häufig in Suppen, Pürees und gerösteten Gerichten verwendet, was sie zu einer beliebten Wahl in der kulinarischen Anwendung macht.
System für Butternut-Kürbis berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Apr – Aug (120 Tage)
Der Butternut-Kürbis ist eine wärmeliebende Kultur, die volle Sonne und gut durchlässigen Boden benötigt. Er kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden, gedeiht jedoch am besten in Gebieten mit einer langen Wachstumsperiode. Zu den Sorten gehören 'Waltham', 'Honeynut' und 'Long Island Cheese'.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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