Skip to content
Wissen/Kulturen/Rote Bete
Gemüse

Rote Bete

Beta vulgaris

Die Rote Bete ist ein Wurzelgemüse, das für seine tiefrote Farbe bekannt ist, obwohl die Sorten auch gelb oder weiß sein können. Sie wird wegen ihrer essbaren Hauptwurzel und Blätter kultiviert, die reich an Vitaminen und Mineralien sind. Rote Bete wird in Salaten, Säften und als natürlicher Lebensmittelfarbstoff verwendet. Sie wird auch wegen ihres hohen Zuckergehalts geschätzt und in der Zuckerproduktion eingesetzt.

System für Rote Bete berechnen
400.00–600.00mm
Wasserbedarf
120 days
Jahreszeit
30.00–60.00cm
Wurzeltiefe
25,000 kg/ha
Ertrag
333,333
Pflanzen/ha

Wachstumsstadien

Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)

Anfangsstadium
Kc 0.400
30 Tage
Entwicklung
Kc 0.700
40 Tage
Mittelsaison
Kc 1.000
60 Tage
Spät
Kc 0.800
30 Tage

Rote Bete kann in verschiedenen Bodentypen angebaut werden, bevorzugt jedoch gut durchlässige, fruchtbare Böden. Zu den verschiedenen Sorten gehören Tischrüben, Zuckerrüben und Futterrüben, die jeweils spezifische Verwendungen haben.

Wasseranforderungen

Saisonales Gesamtergebnis: 400.00–600.00 mm
Wasserstress-Empfindlichkeit: Hoch
Salztoleranz: Moderat
Wasserproduktivität: 15.500 kg/m³

Empfohlene Methoden

Tropfbewässerung90.00%Feststehender Sprinkler70.00%

Bodenverträglichkeit

Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5

Sandiger Leichtlehm
AWC100.00mm/m
Entwässerunggood
Entwässerung: Gut durchlässige Böden sind bevorzugt
Organische Substanz: 2.00%
Der Boden sollte mit ausreichendem organischen Material vorbereitet werden, um die Fruchtbarkeit und Struktur zu verbessern. Regelmäßige Bodenuntersuchungen werden empfohlen, um pH- und Nährstoffgehalte zu überwachen.

Klimaverträglichkeit

Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C

Gemäßigt Kontinental
ETo: 1.00–6.00 mm/day
Temp.: -20.0°C – 30.0°C
Frost: high
Mittelmeer
ETo: 3.00–7.00 mm/day
Temp.: 5.0°C – 35.0°C
Frost: low
Frosttoleranz: Geringe Frosttoleranz
Hitzetoleranz: Mäßige Hitzetoleranz
Rüben bevorzugen kühlere Temperaturen für optimales Wachstum. In wärmeren Klimazonen sollten Sie in Betracht ziehen, früh im Frühling oder spät im Sommer zu pflanzen, um Hitzestress zu vermeiden.

Pflanzenlayout

30.00cm
Reihenabstand
10.00cm
Pflanzenabstand
333,333
Pflanzen pro ha

Nährstoffbedarf (kg/ha)

Stickstoff (N)150 kg/ha
Phosphor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Kalzium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Schwefel (S) kg/ha
Zeitplan: Wenden Sie Stickstoff in 3 Teilungen während der Wachstumsperiode an

Ertragsinformationen

25,000
kg/ha
2.500
kg/Pflanze
0.450
Ernteindex
Qualitätsfaktoren: Größe, Farbe, Zuckergehalt

Entwerfen Sie Ihr Rote Bete Bewässerungssystem

Verwenden Sie unsere kostenlosen Rechner, um Wasseranforderungen, Abstände und Systemkosten für Ihr Rote Bete Feld zu planen.

Rechner öffnen

Verwandte Anbauanleitungen

Einführung in den Anbau und die Bewässerung von Rüben

Rüben, wissenschaftlich bekannt als Beta vulgaris, sind ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, das in verschiedenen Klimazonen angebaut werden kann. Aufgrund ihres geringen Inputbedarfs und ihres hohen Ertragspotenzials sind sie eine ausgezeichnete Wahl für Landwirte und Gärtner, die ihre Pflanzen wirtschaftlich…

Anleitung lesen
Newsletter

Bleiben Sie der Jahreszeit voraus.

Erhalten Sie Bewässerungstipps, Produkteinführungen und exklusive Angebote – direkt in Ihren Posteingang.

  • Bewässerungstipps & Anleitungen
  • Produktankündigungen
  • Exklusive Rabatte
  • Früher Zugang zu neuen Werkzeugen

Kein Spam, jederzeit abmelden.