Schwarze Sapote
Diospyros digyna
Die Schwarze Sapote, auch bekannt als schwarze Sapote oder Schokoladenpuddingfrucht, ist ein tropischer Obstbaum, der in Mittelamerika heimisch ist. Sie produziert große, runde bis ovale Früchte mit einer dunkelgrünen bis schwarzen Schale und einem cremigen, süßen, schokoladenähnlichen Fruchtfleisch. Die Frucht ist reich an den Vitaminen A und C und wird häufig in Desserts, Smoothies und als natürlicher Süßstoff verwendet.
System für Schwarze Sapote berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Schwarze Sapote-Bäume gedeihen in warmen, feuchten Klimazonen und können in Hausgärten oder kommerziellen Obstplantagen angebaut werden. Zu den Sorten gehören 'Schwarze Sapote' und 'Grüne Sapote'. Besondere Vorsicht ist geboten, um junge Bäume vor Frost zu schützen.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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