Salsify (Austernpflanze)
Tragopogon porrifolius
Salsify, auch bekannt als Austernpflanze, ist eine zweijährige krautige Pflanze, die wegen ihrer essbaren Pfahlwurzel kultiviert wird, die einen Geschmack hat, der an Austern erinnert. Die Pflanze hat lange, schmale Blätter und produziert gelbe Blüten. Sie wird wegen ihres Nährstoffgehalts geschätzt und wird oft in Suppen, Eintöpfen und als Gemüsebeilage verwendet.
System für Salsify (Austernpflanze) berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Salsify wird typischerweise als einjährige Pflanze angebaut, und es ist wichtig, die Wurzeln zu ernten, bevor sie holzig werden. Zu den Sorten gehören der gewöhnliche Salsify und der schwarze Salsify, die leicht unterschiedliche Geschmäcker und Wachstumsgewohnheiten haben.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
Entwerfen Sie Ihr Salsify (Austernpflanze) Bewässerungssystem
Verwenden Sie unsere kostenlosen Rechner, um Wasseranforderungen, Abstände und Systemkosten für Ihr Salsify (Austernpflanze) Feld zu planen.
Rechner öffnenVerwandte Anbauanleitungen
Einführung in die Schwarzwurzel (Austernpflanze) und deren Anbau und Bewässerung
Schwarzwurzel, auch Austernpflanze genannt, ist ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, das sich bei Landwirten und Verbrauchern gleichermaßen wachsender Beliebtheit erfreut. Sein einzigartiger Geschmack und seine Textur machen es zu einer großartigen Ergänzung zu verschiedenen kulinarischen Gerichten. In diesem…
Anleitung lesenBleiben Sie der Jahreszeit voraus.
Erhalten Sie Bewässerungstipps, Produkteinführungen und exklusive Angebote – direkt in Ihren Posteingang.
- Bewässerungstipps & Anleitungen
- Produktankündigungen
- Exklusive Rabatte
- Früher Zugang zu neuen Werkzeugen
