Plantain
Musa paradisiaca
Plantain ist eine stärkehaltige Bananensorte, die typischerweise größer und weniger süß ist als Dessertbananen. Es ist ein Grundnahrungsmittel in vielen tropischen Regionen und wird oft vor dem Verzehr gekocht. Plantains sind reich an Kohlenhydraten, den Vitaminen A und C sowie Kalium. Sie können gekocht, frittiert oder gebacken werden und werden in einer Vielzahl von Gerichten verwendet.
System für Plantain berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Sep (180 Tage)
Plantains benötigen warme Temperaturen und sind frostempfindlich. Es gibt mehrere Sorten, darunter grüne, gelbe und schwarze Plantains, die jeweils unterschiedliche kulinarische Anwendungen haben.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 20.0°C – 35.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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