Erbsen
Pisum sativum
Erbsen sind Kühlklima-Leguminosen, die wegen ihrer essbaren Samen angebaut werden. Sie sind reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen und stellen eine wichtige Kultur für den menschlichen Verzehr und Tierfutter dar. Erbsen können frisch, gefroren oder getrocknet verzehrt werden und werden häufig in Suppen, Eintöpfen und Salaten verwendet. Sie tragen durch Stickstoffbindung zur Bodenfruchtbarkeit bei.
System für Erbsen berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Erbsen können in verschiedenen Sorten angebaut werden, darunter Garten-Erbsen, Zuckererbsen und Zuckerschoten. Sie bevorzugen kühlere Temperaturen und sollten früh im Frühjahr gepflanzt werden.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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