Piment
Pimenta dioica
Piment ist ein tropischer immergrüner Baum, der in der Karibik und Mittelamerika heimisch ist. Er produziert kleine, aromatische Beeren, die getrocknet und als Gewürz verwendet werden. Das Geschmacksprofil ähnelt einer Kombination aus Zimt, Muskatnuss und Nelken, was ihn zu einer vielseitigen Zutat in süßen und herzhaften Gerichten macht. Piment wird auch in der traditionellen Medizin verwendet und hat potenzielle antimikrobielle Eigenschaften.
System für Piment berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Piment kann aus Samen oder Stecklingen gezogen werden. Er bevorzugt ein warmes, feuchtes Klima und kann mehrere Jahre brauchen, um Früchte zu tragen. Regelmäßiger Schnitt hilft, die Gesundheit und Produktivität des Baumes zu erhalten.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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