Pastinake
Pastinaca sativa
Die Pastinake ist ein zweijähriges Wurzelgemüse, das eng mit Karotten und Petersilie verwandt ist. Sie hat eine cremig-weiße Farbe und einen süßen, nussigen Geschmack, der nach dem Frost intensiver wird. Pastinaken sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Vitamin C, Folsäure und Kalium. Sie werden häufig in Suppen, Eintöpfen und gerösteten Gerichten verwendet.
System für Pastinake berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Pastinaken bevorzugen eine lange Wachstumsperiode und werden am besten direkt in den Boden gesät. Sie können nach dem ersten Frost geerntet werden, was ihre Süße erhöht. Zu den Sorten gehören 'Hollow Crown' und 'Gladiator'.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
Entwerfen Sie Ihr Pastinake Bewässerungssystem
Verwenden Sie unsere kostenlosen Rechner, um Wasseranforderungen, Abstände und Systemkosten für Ihr Pastinake Feld zu planen.
Rechner öffnenVerwandte Anbauanleitungen
Pastinaken anbauen und bewässern: Ein umfassender Leitfaden für einen wirtschaftlich effizienten Anbau
Einführung Pastinake (Pastinaca sativa) ist ein Wurzelgemüse, das zur Familie der Apiaceae gehört. Aufgrund seiner wirtschaftlichen Vorteile und seiner Vielseitigkeit in der Küche erfreut es sich bei Landwirten zunehmender Beliebtheit. In diesem Artikel untersuchen wir den Prozess des Pastinakenanbaus und diskutieren…
Anleitung lesenBleiben Sie der Jahreszeit voraus.
Erhalten Sie Bewässerungstipps, Produkteinführungen und exklusive Angebote – direkt in Ihren Posteingang.
- Bewässerungstipps & Anleitungen
- Produktankündigungen
- Exklusive Rabatte
- Früher Zugang zu neuen Werkzeugen
