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Wissen/Kulturen/Sternapfel
Früchte

Sternapfel

Chrysophyllum cainito

Der Sternapfel, auch bekannt als Caimito, ist ein tropischer Obstbaum, der in der Karibik und Mittelamerika heimisch ist. Er produziert runde bis ovale Früchte mit einer glatten, grünen oder lila Schale und einem sternförmigen Muster im Inneren, wenn man ihn schneidet. Das Fruchtfleisch ist süß und cremig, was ihn beliebt für den frischen Verzehr und Desserts macht. Der Baum kann bis zu 20 Meter hoch werden und wird wegen seines Schattens und seiner Zierqualitäten geschätzt.

System für Sternapfel berechnen
400.00–600.00mm
Wasserbedarf
120 days
Jahreszeit
30.00–60.00cm
Wurzeltiefe
25,000 kg/ha
Ertrag
20,000
Pflanzen/ha

Wachstumsstadien

Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)

Anfangsstadium
Kc 0.400
30 Tage
Entwicklung
Kc 0.700
40 Tage
Mittelsaison
Kc 1.000
60 Tage
Spät
Kc 0.800
30 Tage

Sternapfelbäume gedeihen in gut durchlässigen Böden und benötigen regelmäßigen Schnitt, um die Form zu erhalten und die Fruchtbildung zu fördern. Zu den Sorten gehören grüne und lila Früchte, wobei letztere in der Regel süßer sind.

Wasseranforderungen

Saisonales Gesamtergebnis: 400.00600.00 mm
Wasserstress-Empfindlichkeit: Hoch
Salztoleranz: Moderat
Wasserproduktivität: 15.500 kg/m³

Empfohlene Methoden

Tropfbewässerung90.00%Feststehender Sprinkler70.00%

Bodenverträglichkeit

Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5

Sandiger Leichtlehm
AWC100.00mm/m
Entwässerunggood
Entwässerung: Gut durchlässige Böden bevorzugt
Organische Substanz: 2.00%
Der Boden sollte reich an organischer Substanz sein. Fügen Sie Kompost oder gut verrotteten Mist hinzu, um die Bodenstruktur und -fruchtbarkeit zu verbessern.

Klimaverträglichkeit

Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C

Gemäßigt Kontinental
ETo: 1.006.00 mm/day
Temp.: -20.0°C – 30.0°C
Frost: high
Mittelmeer
ETo: 3.007.00 mm/day
Temp.: 5.0°C – 35.0°C
Frost: low
Frosttoleranz: Geringe Frosttoleranz
Hitzetoleranz: Moderate Hitzetoleranz
Schützen Sie junge Bäume vor Frost. In heißeren Klimazonen bieten Sie während der heißesten Tageszeit etwas Schatten, um Sonnenbrand auf den Früchten zu verhindern.

Pflanzenlayout

100.00cm
Reihenabstand
50.00cm
Pflanzenabstand
20,000
Pflanzen pro ha

Nährstoffbedarf (kg/ha)

Stickstoff (N)150 kg/ha
Phosphor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Kalzium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Schwefel (S) kg/ha
Zeitplan: Wenden Sie Stickstoff in 3 Teilen während der Wachstumsperiode an

Ertragsinformationen

25,000
kg/ha
2.500
kg/Pflanze
0.450
Ernteindex
Qualitätsfaktoren: Größe, Farbe, Zuckergehalt

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