Mange Tout oder Zuckererbsen
Pisum sativum var. saccharatum
Mange Tout oder Zuckererbsen sind eine Erbsensorte, die geerntet wird, während die Schoten noch zart und essbar sind. Sie zeichnen sich durch ihren süßen Geschmack und ihre knackige Textur aus, was sie in Salaten und als Snacks beliebt macht. Sie sind reich an den Vitaminen A, C und K sowie an Ballaststoffen.
System für Mange Tout oder Zuckererbsen berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Zuckererbsen werden typischerweise in kühleren Klimazonen angebaut und können direkt in den Boden gesät werden. Sie sind eine Kletterpflanze und profitieren von Stützstrukturen. Zu den Sorten gehören 'Sugar Snap' und 'Cascadia'.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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