Dill
Anethum graveolens
Dill ist ein einjähriges Kraut aus der Selleriefamilie, bekannt für seine gefiederten grünen Blätter und gelben Blüten. Es wird häufig in der Küche verwendet, um Gerichte zu würzen, zum Einlegen und als Garnitur. Dill wird auch für seine medizinischen Eigenschaften geschätzt, einschließlich der Unterstützung der Verdauung und entzündungshemmender Wirkungen.
System für Dill berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Dill bevorzugt kühlere Temperaturen und kann bei großer Hitze schießen. Er wird oft als einjährige Kultur angebaut, kann sich jedoch unter günstigen Bedingungen selbst aussäen. Zu den Sorten gehören 'Bouquet' und 'Fernleaf', die sich in Blattstruktur und Geschmacksintensität unterscheiden.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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