Linsen
Lens culinaris
Linsen sind einjährige Hülsenfrüchte, die für ihren hohen Proteingehalt und ihre Fähigkeit, Stickstoff im Boden zu binden, bekannt sind. Sie sind kleine, linsenförmige Samen, die in verschiedenen Farben wie grün, braun, rot und schwarz vorkommen. Linsen sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen und werden wegen ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile geschätzt, darunter der hohe Gehalt an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.
System für Linsen berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Linsen werden typischerweise im Wechsel mit Getreide und anderen Pflanzen angebaut, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern. Zu den Sorten gehören grüne, rote und schwarze Linsen, die jeweils einzigartige kulinarische Anwendungen haben.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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