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Früchte

Finger Lime (Oder Kaviar Lime)

Citrus australasica

Finger Lime, auch bekannt als Kaviar Lime, ist eine kleine, längliche Zitrusfrucht, die in Australien heimisch ist. Sie zeichnet sich durch ihre einzigartigen, kaviarähnlichen Vesikel aus, die mit Saft gefüllt sind und mit einem säuerlichen Geschmack platzen. Die Frucht kann in der Farbe von grün über rosa bis lila variieren und wird häufig in der Gourmetküche zum Garnieren von Gerichten, Cocktails und Desserts verwendet. Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt und die antioxidativen Eigenschaften machen sie zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung.

System für Finger Lime (Oder Kaviar Lime) berechnen
400.00–600.00mm
Wasserbedarf
120 days
Jahreszeit
30.00–60.00cm
Wurzeltiefe
25,000 kg/ha
Ertrag
20,000
Pflanzen/ha

Wachstumsstadien

Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)

Anfangsstadium
Kc 0.400
30 Tage
Entwicklung
Kc 0.700
40 Tage
Mittelsaison
Kc 1.000
60 Tage
Spät
Kc 0.800
30 Tage

Finger Limes gedeihen in subtropischen bis tropischen Klimazonen. Sie können in Töpfen oder direkt im Boden angebaut werden. Zu den Sorten gehören die 'Grüne' und 'Rosa' Finger Limes, die jeweils unterschiedliche Geschmacksprofile aufweisen.

Wasseranforderungen

Saisonales Gesamtergebnis: 400.00–600.00 mm
Wasserstress-Empfindlichkeit: Hoch
Salztoleranz: Moderat
Wasserproduktivität: 15.500 kg/m³

Empfohlene Methoden

Tropfbewässerung90.00%Feststehender Sprinkler70.00%

Bodenverträglichkeit

Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5

Sandiger Leichtlehm
AWC100.00mm/m
Entwässerunggood
Entwässerung: Gut durchlässige Böden bevorzugt
Organische Substanz: 2.00%
Der Boden sollte reich an organischer Substanz sein. Erwägen Sie, Kompost oder gut verrotteten Mist hinzuzufügen, um die Bodenstruktur und -fruchtbarkeit zu verbessern.

Klimaverträglichkeit

Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C

Gemäßigt Kontinental
ETo: 1.00–6.00 mm/day
Temp.: -20.0°C – 30.0°C
Frost: high
Mittelmeer
ETo: 3.00–7.00 mm/day
Temp.: 5.0°C – 35.0°C
Frost: low
Frosttoleranz: Geringe Frosttoleranz
Hitzetoleranz: Mäßige Hitzetoleranz
Schützen Sie junge Pflanzen vor Frost. In heißeren Klimazonen bieten Sie während der heißesten Sommermonate etwas Schatten, um Hitzestress zu vermeiden.

Pflanzenlayout

100.00cm
Reihenabstand
50.00cm
Pflanzenabstand
20,000
Pflanzen pro ha

Nährstoffbedarf (kg/ha)

Stickstoff (N)150 kg/ha
Phosphor (P)60 kg/ha
Kalium (K)180 kg/ha
40
Kalzium (Ca) kg/ha
25
Magnesium (Mg) kg/ha
20
Schwefel (S) kg/ha
Zeitplan: Wenden Sie Stickstoff in 3 Teilungen während der Wachstumsperiode an

Ertragsinformationen

25,000
kg/ha
2.500
kg/Pflanze
0.450
Ernteindex
Qualitätsfaktoren: Größe, Farbe, Zuckergehalt

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