Himbeere
Rubus idaeus
Himbeeren sind mehrjährige, fruchttragende Pflanzen, die für ihre süßen, roten oder schwarzen Aggregate Früchte bekannt sind. Sie sind reich an Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen, was sie zu einer beliebten Wahl für den frischen Verzehr, Marmeladen und Desserts macht. Himbeeren benötigen ein Spalier-System zur Unterstützung und sind empfindlich gegenüber Wasserstress.
System für Himbeere berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Zu den gängigen Sorten gehören rote Himbeeren (z. B. 'Heritage'), schwarze Himbeeren (z. B. 'Black Hawk') und gelbe Himbeeren (z. B. 'Fall Gold'). Eine ordnungsgemäße Beschneidung und Schädlingsbekämpfung sind entscheidend für eine optimale Ernte.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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