Grünpflanzen
Brassica oleracea var. sabellica
Grünpflanzen, allgemein bekannt als Grünkohl, sind Blattgemüse, die zur Familie der Brassica gehören. Sie zeichnen sich durch ihre lockigen oder flachen Blätter aus und können grün oder lila sein. Grünpflanzen sind reich an den Vitaminen A, C, K sowie an Mineralien wie Kalzium und Eisen. Sie werden in Salaten, Suppen und Smoothies verwendet und sind für ihre gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften, geschätzt.
System für Grünpflanzen berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Grünpflanzen können in verschiedenen Klimazonen angebaut werden und werden häufig in Hausgärten kultiviert. Zu den Sorten gehören lockiger Grünkohl, Dinosaurier-Grünkohl und Zierkohl. Sie sind relativ resistent gegen Schädlinge, benötigen jedoch möglicherweise Schutz vor Blattläusen und Kohlwürmern.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 10.0°C – 25.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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