Passionsfrucht
Passiflora edulis
Die Passionsfrucht ist eine tropische Kletterpflanze aus der Familie der Passifloraceae. Sie ist bekannt für ihre runde oder ovale Frucht mit einer harten äußeren Schale und einem saftigen, aromatischen Fruchtfleisch, das mit Samen gefüllt ist. Die Frucht ist reich an den Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien, was sie beliebt für den frischen Verzehr, Säfte und Desserts macht. Die Pflanze wird auch wegen ihrer Zierblüten geschätzt.
System für Passionsfrucht berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Die Passionsfrucht kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden, gedeiht jedoch am besten in warmen, feuchten Bedingungen. Es gibt zwei Hauptsorten: lila und gelb, jede mit eigenen Geschmacksprofilen und Verwendungsmöglichkeiten.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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