Gac-Frucht (Oder Baby-Jackfrucht)
Momordica cochinchinensis
Die Gac-Frucht, auch bekannt als Baby-Jackfrucht, ist eine tropische Frucht, die in Südostasien heimisch ist. Sie zeichnet sich durch ihre leuchtend orange-rote Farbe und ihre stachelige Außenseite aus. Die Frucht ist reich an Beta-Carotin, Lycopin und anderen Antioxidantien, was sie äußerst nahrhaft macht. Gac wird häufig in traditionellen Gerichten, Säften und als natürlicher Lebensmittelfarbstoff verwendet. Ihre Samen sind ebenfalls essbar und nahrhaft.
System für Gac-Frucht (Oder Baby-Jackfrucht) berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Die Gac-Frucht benötigt ein warmes Klima und wird oft in Hausgärten und kleinen Farmen angebaut. Sie kann auf Spalieren kultiviert werden, um Platz zu sparen und die Luftzirkulation zu verbessern.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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