Schnittlauch
Allium schoenoprasum
Schnittlauch ist ein mehrjähriges Kraut aus der Familie der Zwiebeln, das durch seine schlanken, hohlen grünen Blätter und einen milden Zwiebelgeschmack gekennzeichnet ist. Es wird häufig als Küchenkräuter zum Garnieren von Gerichten, in Salaten und zur Aromatisierung von Suppen und Saucen verwendet. Schnittlauch wird auch für seine dekorativen Eigenschaften geschätzt und produziert im Sommer lila Blumen.
System für Schnittlauch berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Schnittlauch kann aus Samen, Teilungen oder Setzlingen gezogen werden. Er gedeiht in gut durchlässigen Böden und kann in Containern angebaut werden. Regelmäßige Ernte fördert das neue Wachstum.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 10.0°C – 25.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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Einführung in den Anbau und die Bewässerung von Schnittlauch
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