Ackerbohnen
Vicia faba
Ackerbohnen, auch bekannt als Fava-Bohnen, sind eine Kühlzeit-Leguminosenpflanze, die für ihren hohen Proteingehalt und ihre Fähigkeit, Stickstoff im Boden zu binden, bekannt ist. Sie zeichnen sich durch große, flache Schoten aus, die mehrere Samen enthalten und frisch, getrocknet oder verarbeitet verzehrt werden können. Ackerbohnen sind wichtig in Fruchtfolgesystemen zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und werden in verschiedenen kulinarischen Gerichten weltweit verwendet.
System für Ackerbohnen berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Ackerbohnen können in einer Vielzahl von Klimazonen angebaut werden, gedeihen jedoch am besten bei kühleren Temperaturen. Sie sind anfällig für bestimmte Schädlinge und Krankheiten, daher sind Fruchtfolge und angemessene Bewirtschaftungspraktiken unerlässlich.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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