Delicata
Cucurbita pepo
Die Delicata-Kürbis ist eine Sorte von Winterkürbissen, die für ihr süßes, cremiges Fruchtfleisch und ihre essbare Schale bekannt ist. Sie hat typischerweise eine zylindrische Form mit einer gestreiften oder gefleckten Schale, die von Gelb bis Grün reicht. Delicata wird oft in Suppen, gerösteten Gerichten und als Beilage verwendet. Ihre Bedeutung liegt in ihrem hohen Nährwert, einschließlich der Vitamine A und C, und ihrer Vielseitigkeit in der kulinarischen Anwendung.
System für Delicata berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: May – Sep (120 Tage)
Die Delicata-Kürbis ist frostempfindlich und sollte nach dem letzten Frosttermin gepflanzt werden. Sie kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden, gedeiht jedoch am besten an warmen, sonnigen Standorten. Zu den Sorten gehören 'Honeyboat' und 'Sugar Loaf'.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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