Bohnenkeimlinge
Phaseolus vulgaris
Bohnenkeimlinge sind junge Sämlinge der gewöhnlichen Bohne, die typischerweise innerhalb einer Woche nach der Keimung geerntet werden. Sie sind knackig, zart und haben einen milden Geschmack, was sie in Salaten, Pfannengerichten und als Garnitur beliebt macht. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, was zu ihrer Bedeutung in der menschlichen Ernährung beiträgt.
System für Bohnenkeimlinge berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Bohnenkeimlinge können drinnen oder draußen kultiviert werden. Zu den Sorten gehören Mungobohnensprossen und Sojabohnensprossen, die jeweils einzigartige Geschmäcker und Verwendungen haben. Stellen Sie während des Anbaus eine angemessene Hygiene sicher, um Schimmel- und Bakterienwachstum zu verhindern.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.0
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 18.0°C – 25.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
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