Rucola
Eruca sativa
Rucola, auch bekannt als Rauke oder Rocket, ist ein grünes Blattgemüse aus der Familie der Brassicaceae. Sie zeichnet sich durch ihren pfeffrigen Geschmack aus und wird häufig in Salaten, Sandwiches und als Garnierung verwendet. Rucola ist reich an den Vitaminen A, C und K sowie an Mineralien wie Kalzium und Kalium, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung der Ernährung macht. Ihr schneller Wachstumszyklus ermöglicht mehrere Ernten in einer einzigen Saison.
System für Rucola berechnenWachstumsstadien
Jahreszeit: Mar – Aug (120 Tage)
Rucola kann in verschiedenen Klimazonen angebaut werden, gedeiht jedoch am besten bei kühleren Temperaturen. Sie wird oft direkt ausgesät und kann in verschiedenen Stadien geerntet werden, von Babyblättern bis hin zu ausgewachsenen Pflanzen.
Wasseranforderungen
Empfohlene Methoden
Bodenverträglichkeit
Optimaler pH-Bereich: 6.0 – 7.5
Klimaverträglichkeit
Temperaturbereich: 15.0°C – 30.0°C
Pflanzenlayout
Nährstoffbedarf (kg/ha)
Ertragsinformationen
Entwerfen Sie Ihr Rucola Bewässerungssystem
Verwenden Sie unsere kostenlosen Rechner, um Wasseranforderungen, Abstände und Systemkosten für Ihr Rucola Feld zu planen.
Rechner öffnenVerwandte Anbauanleitungen
Einführung in Rucola: Wie man anbaut und bewässert
Rucola, auch Rucola oder Rucola genannt, ist ein grünes Blattgemüse, das wegen seines pfeffrigen Geschmacks und seiner ernährungsphysiologischen Vorteile beliebt ist. Es handelt sich um eine Kulturpflanze der kühlen Jahreszeit, die zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) gehört und im Mittelmeerraum beheimatet…
Anleitung lesenBleiben Sie der Jahreszeit voraus.
Erhalten Sie Bewässerungstipps, Produkteinführungen und exklusive Angebote – direkt in Ihren Posteingang.
- Bewässerungstipps & Anleitungen
- Produktankündigungen
- Exklusive Rabatte
- Früher Zugang zu neuen Werkzeugen
