Skip to content
Знание/Култури/Кориандър
Билки

Кориандър

Coriandrum sativum

Кориандър, известен също като cilantro, е едногодишно растение от семейство Apiaceae. Характеризира се с отличителния си аромат и вкус, който често се описва като цитрусов и леко пикантен. Листата се използват пресни в кулинарни ястия, докато семената се използват като подправка. Кориандърът е важен в различни кухни, особено в латиноамериканската, индийската и близкоизточната кухня.

Изчислете системата за Кориандър
400.00–600.00mm
Водна потребност
120 days
Сезон
30.00–60.00cm
Дълбочина на корените
25,000 kg/ha
Добив
74,074
Растения/ha

Етапи на растеж

Сезон: Mar – Aug (120 дни)

Начален
Kc 0.400
30 дни
Развитие
Kc 0.700
40 дни
Средината на сезона
Kc 1.000
60 дни
Поздно
Kc 0.800
30 дни

Кориандърът може бързо да цъфти в горещо време, така че е най-добре да се засажда в по-хладни сезони или да се осигури сянка през пиковите летни месеци. Вариантите включват 'Santo' и 'Leisure', които са известни със своите характеристики за бавно цъфтене.

Водни изисквания

Общо за сезона: 400.00600.00 mm
Чувствителност към водния стрес: Висока
Толерантност на сол: Умерена
Водна производителност: 15.500 kg/m³

Препоръчани методи

Капково Напояване90.00%Фиксиран Спринклер70.00%

Съвместимост на почвата

Оптимален диапазон на pH: 6.0 – 7.5

Пясъчна Глина
AWC100.00mm/m
Дренажgood
Дренаж: Предпочитат се добре дренирани почви
Органично вещество: 2.00%
Включването на органична материя може да подобри структурата и плодородието на почвата. Избягвайте тежки глинести почви, които задържат вода.

Съвместимост на климата

Диапазон на температурата: 15.0°C – 30.0°C

Умерен континентален
ETo: 1.006.00 mm/day
Температура: -20.0°C – 30.0°C
Мраз: high
Средиземноморски
ETo: 3.007.00 mm/day
Температура: 5.0°C – 35.0°C
Мраз: low
Толерантност към мраз: Ниска устойчивост на замръзване
Толерантност към топлина: Умерена устойчивост на топлина
Кориандърът расте най-добре в хладно време; температури над 30°C могат да причинят бързо цъфтене. Помислете за засаждане на частична сянка през горещите месеци.

План на засаждане

45.00cm
Разстояние между редове
30.00cm
Разстояние между растения
74,074
Растения на ha

Изисквания за хранителни вещества (kg/ha)

Азот (N)150 kg/ha
Фосфор (P)60 kg/ha
Калий (K)180 kg/ha
40
Калций (Ca) kg/ha
25
Магнезий (Mg) kg/ha
20
Сяра (S) kg/ha
График: Прилагайте азот в 3 дози през вегетационния период, а фосфор и калий прилагани при засаждане.

Информация за производство

25,000
kg/ha
2.500
kg/растение
0.450
Индекс на реколта
Фактори на качество: Размер, цвят, интензивност на вкуса

Проектирайте вашата Кориандър система за напояване

Използвайте нашите безплатни калкулатори, за да планирате изисквания за вода, разстояние и разходи за система за вашето Кориандър поле.

Отворете калкулаторите

Свързани ръководства за култури

Отглеждане и напояване на кориандър: изчерпателно ръководство

Въведение Кориандърът, известен също като кориандър или китайски магданоз, е популярна билка, която се използва широко в различни кухни по света. Независимо дали сте домашен градинар или търговски фермер, отглеждането на кориандър може да бъде възнаграждаващо и икономически жизнеспособно начинание. В тази статия ще…

Прочетете ръководството
Бюлетин

Останете пред сезона.

Получите съвети за напояване, продуктови пускания и екскузивни оферти — директно в пощенската кутия.

  • Съвети и ръководства за напояване
  • Обявления на продукти
  • Екскузивни отстъпки
  • Ранен достъп до нови инструменти

Без спам, отпишете се по всяко време.