*"لولا شغف وموهبة العاملين لدينا، لم تكن الشركة لتصل إلى ما هي عليه الآن، وأعتقد أننا نجذب الأفضل." أعتبر نفسي محظوظًا لأن شركتنا العائلية قد اجتذبت الجيل الرابع، وأحب العمل مع أطفالي، الذين يشاركونني جميعًا حماسي لقطاعنا وعلامتنا التجارية. يواصل أطفالي، أيوب، وفاتح، وإمري، وبوراك، وفرقان، توسيع معارفهم وقدراتهم من خلال الأدوار والخبرات المختلفة في الشركة.
أعتقد أنه من أجل التميز وجذب عملائنا الكرام والمحافظة عليهم، يجب أن نكون عصريين في كل شيء، بدءًا من التكنولوجيا التي نستخدمها وحتى الإجراءات التي نستخدمها. من خلال تبني هدفنا وقيمنا الأساسية غير القابلة للتفاوض، نريد أن يمثل كل عضو في فريقنا ليس فقط الشركة ولكن عائلتنا أيضًا. سوف تخدم علامتنا التجارية عملائنا المخلصين لقرون قادمة إذا طبقنا رسالتنا وقيمنا."
بنيامين كوكيسن *** المؤسس والشيف الفخري ***
قيمنا الأساسية
اِمتِنان
ليس هناك ما هو أكثر أهمية بالنسبة لنا من عملائنا.
حماس
الحماس لما تفعله والعملاء الذين تخدمهم.
احترام
ينبغي معاملة العملاء والزملاء كما لو كانوا من أفراد الأسرة.
تمكن
قم بتحسين قدراتك وعاداتك ومواقفك بشكل منتظم.
مسئولية
قبول المسؤولية. كل يوم يشير إلى كل يوم.
أمانة
كن دائمًا أخلاقيًا ولا تضحي أبدًا بالجودة.
الآن
والآن حان الوقت للعمل بسرعة.
