Skip to content
المعرفة/المحاصيل/سالسيفي (نبات المحار)
الخضروات

سالسيفي (نبات المحار)

Tragopogon porrifolius

سالسيفي، المعروف أيضًا باسم نبات المحار، هو نبات عشبي ثنائي الحول يُزرع من أجل جذوره الصالحة للأكل، التي لها نكهة تذكرنا بالمحار. يتميز النبات بأوراقه الطويلة والضيقة وينتج أزهارًا صفراء. يُقدَّر لمحتواه الغذائي وغالبًا ما يُستخدم في الحساء، واليخنات، وكطبق جانبي من الخضار.

حساب النظام لـ سالسيفي (نبات المحار)
400.00–600.00mm
احتياج المياه
120 days
الموسم
30.00–60.00cm
عمق الجذور
25,000 kg/ha
الإنتاجية
20,000
النباتات/ha

مراحل النمو

الموسم: Mar – Aug (120 أيام)

أولي
Kc 0.400
30 أيام
تطور
Kc 0.700
40 أيام
منتصف الموسم
Kc 1.000
60 أيام
متأخر
Kc 0.800
30 أيام

عادةً ما يُزرع السالسيفي كنبات سنوي، ومن المهم حصاد الجذور قبل أن تصبح خشبية. تشمل الأصناف السالسيفي العادي والسالسيفي الأسود، اللذان لهما نكهات وعادات نمو مختلفة قليلاً.

متطلبات المياه

إجمالي الموسم: 400.00600.00 mm
حساسية إجهاد المياه: مرتفع
تحمل الملح: معتدل
إنتاجية المياه: 15.500 kg/m³

الطرق الموصى بها

الري بالتنقيط90.00%رشاش ثابت70.00%

توافق التربة

نطاق pH الأمثل: 6.0 – 7.5

تربة طينية رملية
AWC100.00mm/m
الصرفgood
الصرف: يفضل التربة جيدة الصرف
المادة العضوية: 2.00%
يجب أن تكون التربة فضفاضة ومهوّاة جيدًا للسماح بنمو جذور عميق. يمكن أن يؤدي دمج المواد العضوية إلى تحسين بنية التربة وخصوبتها.

توافق المناخ

نطاق درجة الحرارة: 15.0°C – 30.0°C

معتدل قاري
ETo: 1.006.00 mm/day
درجة الحرارة: -20.0°C – 30.0°C
الصقيع: high
المتوسط
ETo: 3.007.00 mm/day
درجة الحرارة: 5.0°C – 35.0°C
الصقيع: low
تحمل الصقيع: تحمل منخفض للصقيع
تحمل الحرارة: تحمل معتدل للحرارة
السالسفي حساس للصقيع، لذا من المهم حماية النباتات الصغيرة من الصقيع المتأخر في الربيع. ينمو بشكل جيد في المناطق ذات الأمطار المعتدلة.

تخطيط الزراعة

100.00cm
المسافة بين الصفوف
50.00cm
المسافة بين النباتات
20,000
النباتات لكل ha

متطلبات المغذيات (كجم/هكتار)

النيتروجين (N)150 kg/ha
الفوسفور (P)60 kg/ha
البوتاسيوم (K)180 kg/ha
40
الكالسيوم (Ca) kg/ha
25
المغنيسيوم (Mg) kg/ha
20
الكبريت (S) kg/ha
الجدول الزمني: قم بتطبيق النيتروجين على 3 دفعات خلال موسم النمو

معلومات الإنتاجية

25,000
kg/ha
2.500
كجم/نبات
0.450
مؤشر الحصاد
عوامل الجودة: الحجم، اللون، محتوى السكر

صمم نظام الري الخاص بك لـ سالسيفي (نبات المحار)

استخدم حاسباتنا المجانية لتخطيط احتياجات المياه والمسافات وتكاليف النظام لحقل سالسيفي (نبات المحار) الخاص بك.

فتح الحاسبات

أدلة المحاصيل ذات الصلة

مقدمة عن نبات السالسفي (نبات المحار) وزراعته وريه

Salsify، المعروف أيضًا باسم Oyster Plant، عبارة عن خضروات متعددة الاستخدامات ومغذية تكتسب شعبية بين المزارعين والمستهلكين على حدٍ سواء. نكهته وملمسه الفريد يجعله إضافة رائعة لأطباق الطهي المختلفة. في هذه المقالة سوف نستكشف فوائد زراعة السلسفي اقتصاديًا ونقدم تعليمات مفصلة حول كيفية زراعة هذا المحصول وريه بكفاءة. لماذا…

اقرأ الدليل
النشرة الإخبارية

ابق في الطليعة طوال الموسم.

احصل على نصائح الري وإطلاقات المنتجات والعروض الحصرية مباشرة في بريدك الإلكتروني.

  • نصائح الري والأدلة
  • إعلانات المنتجات
  • خصومات حصرية
  • الوصول المبكر إلى الأدوات الجديدة

بدون رسائل غير مرغوبة، يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.